今年の梅酒は日本酒で

今年も梅酒をheart

砂糖を加えないで造れます。

DSCF2215 

ブランデーで造るのが好きだったけど、今年は日本酒に挑戦です。

アルコール度数の高めの日本酒だそうです。みりんで漬けるっていうのもあったので、それはまた来年に。

1ヶ月ほどで飲み頃に。早いです。

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ついでに(笑)

麦焼酎ベースと日本酒ベースの飲み比べhappy01

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